新会印象 崖门的拳术威震四海,古兜的泉水滋润出优质好陈皮


  崖门位于新会南部,东隔银洲湖,与沙堆、古井相望,西部和南部与台山四旧、都斛相邻,北接双水,因为银洲湖出海处有崖山和汤瓶山对峙,狭窄入门,故称“崖门”。
  1976年,由崖南划分出部分地区成立崖门渔业公社,1983年设崖门区,1986年冬撤区建镇,1992年崖门镇撤销并入崖南镇,2002年崖西与崖南两镇合并为崖门镇。崖门镇总面积298.41平方公里,辖17个村民委员会,2个社区,54条自然村。
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新会崖门·南合村
  南合村位于崖门镇北部,总面积约2.5平方公里,始建于明万历年,因钟、何两姓先祖从田墩迁来建村而形成。初信堪舆师意见,定名“南峡”,土语“峡”“合”谐音,经两姓村民商定,改名“南合”,取南和北合之意。近年来,南合村先后被授予“新农村建设示范村”“精神文明村”“党基层组织先进村”“广东省生态文明村”等荣誉称号。
  保安塔楼始建于民国十四年(1925年),已经纳入新会区不可移动文物名录。据记载,民国十三年(1924年),黄冲土匪纠集各村歹徒,假扮官兵入南合村,掳走四十多名村民及大量钱财。盗匪被识破后,村民迎击,双方死伤多人,后为赎回村民被勒二万多两白银。此次贼劫,村民深受教训,特建保安塔楼,顶层装置强光石仔灯,使横水墟夜间也能监视全村情况。
  钟念祖是南合村人,清末民初随父亲旅居越南,是当地很有名望的富商和侨领。清朝末年,孙中山曾多次秘密来到越南海防当地筹款,在华侨中宣传革命理念,钟念祖很敬佩他,并多次提供帮助。一次,法国殖民警察大肆搜捕,为营救孙中山,钟念祖利用两人长相相似的特点,伪装成孙中山在闹市中走动。钟念祖被捕后,交通要道解除封锁,孙中山得以顺利脱险。孙中山建立中华民国后,曾邀请钟念祖担任两广海关总长,但被婉言拒绝。
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新会崖门·京梅村
  京梅村位于崖门镇西北部,占地3.7平方公里。相传元至正年间,陈姓先祖来此定居,取名“庚背陈村”,明正德年间,有族人中举另立新村,取“京上梅花年年开”之意,改名京梅。
(蔡李佛弟子在馆外进行操练)
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  洪圣始祖馆,位于京梅村内,建于清道光年间,以缘福陈公祠为馆址,蔡李佛创始人陈享在祠堂开设武馆传艺。始祖馆一路两进,由头门、天井、两廊、后堂组成,占地面积277平方米。祠堂青墙黛瓦,漆红木门,古色古香,门口有对联“洪材定取文章事,圣算还推武略通”,大堂正中供奉蔡李佛拳始祖陈享的画像,两侧摆满练武器械。
  陈享故居,建于清代,坐西南向东北,南北长8.7米,东西宽10米,通高5米,占地面积87平方米。砖木结构,硬山顶,碌垌瓦面,门口挂有“永胜堂”匾额。
  陈享(1805-1875),字典英,京梅村拱北里人,苦心钻研所学拳术,集蔡福、李友山和陈远护三家拳法,独创“蔡李佛拳”,在广东、南洋、美加多地设武馆授徒,蔡李佛武术逐步发展为南拳优秀代表之一。2008年6月7日,蔡李佛拳经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
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新会崖门·甜水村
  甜水村地处古兜山脚的盆地上,年降雨量充沛,丰富的雨水被茂密的森林吸收,渗入到地下的矿层,把丰富的矿物元素溶解在水里,然后通过无数的泉眼涓涓流出,汇入坑内。相传江西有一位风水先生寻龙脉追至此地,天热口渴,掬坑内一捧水饮,感觉很甜,认为龙脉经过此地,遂命名为“甜水坑”和“甜水村”。
  据史料记载,甜水萝卜在清嘉庆四年(1799年)已开始栽种,至今已有200多年历史。甜水村的交贝石土地,为幼沙混泥浆组成的沙浆粉田,土质松软,不板结,吸入水分适中,加上耕作层深厚,又有变质花岗岩作田底,不易渗水,非常适合萝卜生长。甜脆饱汁、嫩滑无渣的甜水萝卜,于2017年入选国家农产品地理标志。
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新会崖门·古兜温泉小镇
  国家AAAA级旅游景区,坐落于风光旖旎的古兜山下,靠山面海,拥有山、泉、湖、海于一体的自然风光资源和丰富的地下温泉资源,是一个集自然风光、温泉养生、康体娱乐、美食购物、商务会议于一体的四季旅游度假胜地。
  古兜温泉小镇占地3000亩,已开发1000亩,现已建成五大主题酒店:皇家SPA酒店、温泉别墅酒店、乐活城酒店、山海度假公寓酒店、湖景金熙酒店和六大功能项目配套:世界罕有的一地两泉“温泉谷”,天然的山泉水世界,财神观光缆车、国际会议中心、泉天地烧烤吧、泉情公园等。
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新会崖门·广东桥梁博物馆
  广东桥梁博物馆,位于新会崖门大桥西侧的猫山山腰,面向宋元大海战古战场和东岸古炮台,是广东省唯一以桥梁为主题的博物馆,自2005年12月开馆以来,一直免费对外开放。馆内设有广东桥梁展示厅、中外桥梁展示厅、未来桥梁展望展示厅、桥梁文化集锦展示厅。2009年,它被评为“广东省科普教育基地”和“广东交通运输厅科普教育培训基地”。
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新会崖门·银湖湾
  银湖湾原名古洲角,原是一片荒芜的滩涂,1969年新会成立围垦工程指挥部是银洲湖与西江虎跳门出??诮换愦σ晕鞯囊豢槁讨?,海域滩涂3.6万亩,保留湿地原生态环境和优美的自然风光,集江、海、泉、田、山、水于一体,拥有海洋、森林和湿地三大自然生态系统的全部特征。
  红树林湿地公园位于银洲湖新洲围西南侧,临近银洲湖湾游艇休闲度假区,占地面积700亩,是银湖湾主要观鸟区。规划配合原有独特的湿地、滩涂、丛林等自然生态景观,重点打造150亩鸟岛、芦苇荡、湿地植物园、亲水平台、观鸟阁、游船码头、水岸休憩长廊等景点。
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新会崖门·柑树种植
  古兜山下,银洲湖畔,黄茅海旁,崖门镇凭借亚热带海洋性季风气候、肥沃土地等得天独厚的自然条件,成为种植新会柑的理想区域之一。
  崖门是典型的丘陵地貌,一直有山地种植农作物的传统,据《江门日报》报道,目前崖门种植新会柑约九成采用山地种植,可以有效防涝、防风。同时引入古兜山泉水灌溉,稀释土地盐碱度。
  合理的疏种,让柑树有足够的生长空间,充足的阳光。生产出的新会柑果皮富有光泽,果香怡人,由此制成的陈皮亦是营养充足,皮香味美。
责编:墨墨001
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